понедельник, 27 июня 2011 г.

Юбка за 5 минут

Пяти минут, конечно, тебе не хватит, но за полчаса такую юбку скроит и сошьет даже начинающая портниха. Юбка эта подходит для любой фигуры, хорошо смотрится и длинная, и совсем короткая. Можно шить ее из любой ткани, но учти: материала понадобится довольно много.
Нужен квадрат, сторона которого равна двум третям объема талии плюс длина юбки. Например, окружность талии-75см, длина(с подшивкой)- 70см, значит, сторона квадрата-50см+70см=120см. Тебе потребуется 1м 20см широкой ткани(120 или 140см) и в два раза больше-узкой(при ширине 70 или 90см). Узкую ткань разрежь на две части, стачай кромку с кромкой, разгладь шов на обе стороны и только после этого начинай кроить.
Итак, начнем. Отрез ткани нужного размера складываем вчетверо. Вначале складываем кромку с поперечным срезом-сгиб будет серединой переда юбки. Затем ткань перегибаем еще раз, чтобы линия сгиба легла на кромку-это будет середина спинки юбки. Линию, равную четверти объема талии, складываем, стараясь, чтобы она легла равномерно, дугой. Отметь эту линию мелом и, прежде чем отрезать, разверни ткань и проверь, не ошиблась ли ты. Расхождение в 1-2см не опасно, его легко устранить посадкой, притачивая пояс. Теперь от среза талии также по свернутой вчетверо ткани, дугой, откладываем длину юбки плюс 3-4см на подшивку. Стачиваем задний шов, вшиваем в него молнию, пришиваем пояс, подшиваем низ-вот и всё! Никаких вытачек не требуется.
Ткань лучше взять гладкую или с мелким рисунком, в горошек, в цветочек. Ведь из-за того, что перед юбки косой, а спинка-прямая, более крупный рисунок, клетка, полоска "ломаются" и выглядит некрасиво!!! Источник статьи - http://www.yanahozyaika.ru/yubka-za-5-minut/

суббота, 25 июня 2011 г.

Подушечка-игольница

Подушечки-игольницы бывают очень разные по размерам и форме. Можно придумать и свою. Я предлагаю сшить подушечку-"грушу".
Для этого нам потребуется: 1. Небольшие кусочки плотной ткани желтого и зеленого цветов;
2. Немного ваты, чтобы набить ею подушечку; 3. нитки по цвету ткани и, конечно же, иголка.
Сначала на бумаге сделай рисунок-выкройку груши такого размера, какого будет твоя подушечка. Затем приложи выкройку к желтой ткани, обведи ее и вырежи 2 детали. Таким же образом сделай выкройку и вырежи 2 листочка из ткани зеленого цвета. Теперь сложи лицевой стороной внутрь желтые детали и сшей их швом "за иголку", оставив вверху отверстие, через которое надо вывернуть грушу. Когда ты сделаешь это, набей ее не очень плотно ватой, зашей вверху, а затем пришей листья груши. Не забудь сделать петельку, за которую можно будет повесить подушечку.
Источник статьи - http://www.yanahozyaika.ru/podushechka-igolnica/

Рукодельница и мастерица!!!

А теперь я научу тебя тем маленьким хитростям и премудростям, которые необходимы для того, что бы девочка выросла настоящей хозяюшкой. Ведь все, о чем я тебе расскажу, может пригодиться в жизни. Самая обыкновенная стальная швейная игла может стать опасной, если не знать, как ею пользоваться. Ведь игла очень острая и легко проникает в кожу, а при попытке ее вытащить даже может сломаться. Если это случилось, то нужно немедленно обратиться за помощью к врачу. Также иглой можно уколоть палец или руку, в этом случае надо сдавить палец в месте укола, чтобы вышли 1-2 капли крови, а потом прижечь ранку йодом.
Во избежание несчастных случаев:
-Не оставляй иголку в незаконченной работе;
-Не держи иголку во рту;
-Не вкладывай иголки в скатерть, стол, кресло, диван, чтобы не забыть о них;
-При шитье пользуйся наперстком.
Лучше всего хранить иголки в специальных мягких подушечках и обязательно с продетой в них ниткой, чтобы иголка оставалась более заметной. Я расскажу тебе, как можно самой сшить такую подушечку-игольницу.
Источник статьи - http://www.yanahozyaika.ru/masterica-rukodelnica/

суббота, 18 июня 2011 г.

Кекс "Снежинка"

Если ты научилась печь пироги, то, значит сможешь печь и такие вкусные вещи, как кексы, булочки и печенье. Ведь это совсем несложно. Итак, попробуем...
Рецепт тут

Ура,десерт!!!

Самое долгожданное блюдо- разумеется, десерт. Им может оказаться и чай с тортом, и газированная вода с пирожными, и коктейли, и фрукты, и мороженое..!!! Давай приготовим торт-"Мальвина".
Для торта нам понадобится: 1кг зефира, 500г очищенных грецких орехов, 2 яйца, 1 стакан молока, 1.1/2 стакана сахара, 200г сливочного масла, цедра одного лимона.
Зефир раздели на половинки, срежь округлые верхушечки, орехи раздроби. Свари крем так : разотри яйца, влей молоко , непрерывно помешивая, подогрей, пока не загустеет, но не доводи до кипения. Когда крем загустеет, сними кастрюлю с огня, немного остуди его и натри туда цедру лимона. 
Форму для торта выстели промасленной бумагой или пергаментом. На дно формы положи слой половинок зефира, заполни промежутки срезанными верхушечками. Сверху нанеси часть крема, посыпь орехами и снова положи слой зефира. Укладывай слоями, пока не используешь все продукты. А сверху торт обмажь кремом и укрась остатками верхушек зефира и орехами. Накрой форму крышкой и на сутки поставь в холод.
Торт остается свежим в течение недели!!!
Источник - http://www.yanahozyaika.ru/legkij-desert/

Если ты обожглась

Я с тобой поделилась очень многими секретами. Так как мы с тобой еще учимся готовить. Я хочу тебе рассказать, что надо делать если ты по неосторожности-обожглась. Ну вот допустим случилась такая ситуация, что делать? Многие советуют подставить руку под струю холодной воды, но это не всегда спасает от образования волдырей. Гораздо лучше сделать так: взять банку меда и чуточку зачерпнуть из нее, потом смазать медом обожженную кожу и некоторое время не трогать и не смывать мед. Тогда волдыря не будет, а боль скоро утихнет. Ну я тебе могу еще рассказать несколько способов:

четверг, 16 июня 2011 г.

Печем пироги!!!

Для того, чтобы научиться печь пироги, ты должна знать рецепты приготовления разного теста: песочного, слоеного, бисквитного, заварного и белкового. Как видишь, тесто бывает разное, а значит, и готовится оно по-разному.Но об этом мы узнаем позже и в порядке очереди. А сейчас, давай приготовим- Яблочный пирог.
Рецепт пирога здесь
Приятного аппетита!!!

А на второе у нас!!!

А давай сейчас подумаем над вторым блюдом. Думаю, любой молодой хозяйке полезно будет уметь готовить котлеты. Итак, значит договорились? Сейчас будем готовить котлеты. Для их приготовления нам пригодится: 1/2 кг мясного фарша(или мяса), 3 ломтика черствого батона, 2 столовые ложки нарубленной зелени петрушки, щепотка молотого черного перца, 1 чайная ложка соли, 1/2 стакана панировочных сухарей, 2 столовые ложки жира, 1/2 стакана молока, 1 яйцо.
Батон залей молоком. Очищенную луковицу мелко нарежь. Промытое и нарезанное кусочками мясо, а также вымоченную в молоке булку и лук пропусти через мясорубку. Добавь яйцо, мелко нарезанную зелень и 1чайную ложку соли. Хорошо все вымешай и добавь оставшееся молоко. Сделай из фарша небольшие котлеты и обваляй в сухарях. Поставь сковороду на огонь, разогрей на ней половину жира и обжарь с двух сторон сначала часть котлет до образования румяной корочки. Затем переложи их на тарелку и обжарь остальные. Огонь не должен быть очень сильным. Котлеты должны жариться около 10 минут. К готовым котлетам подай картофельное пюре или макароны. Источник - http://www.yanahozyaika.ru/kak-vkusno-prigotovit-kotlety/

А может борщ приготовим?

Ну сколько можно заниматься мелочами? Пора переходить к серьезному и ответственному делу. А попробуем- ка мы сегодня приготовить борщ вегетарианский. Для супа нам понадобится: 2 свеклы, 2 луковицы, корешок петрушки, 1 морковь, 3 картофелины, 1/3 белокочанной капусты, 2 столовые ложки томатной пасты или можно все -таки 3 помидора, зелень сельдерея, петрушки, укропа, 1 столовая ложка соли, 1/2 чайной ложки сахара, 1 столовая ложка уксуса, 2 столовые ложки топленого масла,   2 сушеных гриба ( но это по желанию).
Хорошенько вымой и почисти овощи. Крупно нарежь картофель и положи в кастрюлю. Туда же положи мелко нарубленную капусту. Добавь (если есть они) сушеные грибы. Долей в кастрюлю воды почти доверху и поставь ее на сильный огонь. Нашинкуй свеклу. На сковородку положи ложку масла и туда же нашинкованную свеклу. Огонь должен быть слабым. Свекла не жарится, а тушится примерно 20минут. Всыпь на сковородку соль и сахар. Не забывай помешивать. Если свекла не очень сочная, добавь немножко жидкости из кастрюли. Сбрызни свеклу уксусом, чтобы она не потеряла цвет. Нашинкуй морковь и положи в сковородку. Теперь в борщ можно добавить свеклу и морковь. Попробуй, хватает ли соли. Через 10 минут в борщ добавь томатную пасту или помидоры. Если борщ покажется тебе не очень острым, то добавь уксус. Пусть все кипит еще минут 10. Сняв кастрюлю с огня, не забудь всыпать в борщ нарезанную зелень и бросить лавровый лист. Теперь закрой ее крышкой и оставь настаиваться на 5 минут.
Суп готов! Приятного аппетита!!!Статья с сайта - http://www.yanahozyaika.ru/kak-vkusno-prigotovit-borshh/

среда, 15 июня 2011 г.

А как же сервировка стола?

Итак, мы с тобой научились готовить завтрак. А что теперь? Ну а знаешь ли ты, как красиво подать, как сервировать стол, какие приборы положить для завтрака, как правильно расставить тарелки? Если ты не знаешь, то не беда, сейчас я тебе расскажу. Ну все вы прекрасно, знаете, что еда должна доставлять удовольствие не только приятным вкусом, но и внешним видом. Ведь какой бы вкусной не была еда, но если ее положили кое-как в  тарелку, если у нас в сахарнице- слипшиеся кусочки сахара, а в солонке- хлебные и яичные крошки, то, согласись, это способно кому угодно испортить аппетит. Поэтому самое первое правило на кухне- это чистота. Приучись всегда убирать за собой, вытирать сразу же крошки, если ты, конечно, режешь хлеб. Руки должны быть чистыми всегда, на голову лучше повязать платочек, чтобы какой-либо волос случайно не упал в пищу. Всю посуду, которую ты используешь, обязательно предварительно ополаскивай и хорошенько мой после еды. Никогда не оставляй в раковине грязных тарелок. Это не только неопрятно выглядит, но и их потом труднее отмыть. Клади на кухне всегда все на свои места. Стол всегда должен быть чистым, без лишней посуды, пол- тщательно подметенным. Так вот, перед нами- чистый стол, который ты вытерла тряпочкой. Постелим на него скатерть- ведь у нас праздничный завтрак. Теперь поставь на стол сахарницу, солонку, заварной чайник и чашки с блюдцами. Если ты решилась и приготовила что-либо горячее, например яичницу, омлет или мягкие гренки, то тогда положи на каждую тарелку порцию, справа помести вилку с ножом, а чашку с блюдцем и чайной ложкой- немного ближе к центру стола, чуть-чуть правее тарелки с завтраком. Ручки чашек должны повернуты вправо, а ложечки- лежать справа от блюдца. Ну а бутерброды следует красиво разложить на тарелках, так, чтобы хлеб не свисал с них. Если приготовлены только бутерброды, то тогда чашки с блюдцами поставь у края стола перед каждым местом. А для бутербродов справа от чашки- маленькую тарелочку. А если же ты сварила яйца всмятку, то у каждого должно быть специальное приспособление, в которое ставится такое яйцо. Справа кладешь чайную ложечку. А яйца вкрутую и "в мешочек", не поленись, очисти аккуратно сама и положи на тарелку. Ну а теперь можно звать домашних. Представляю, как они удивятся и обрадуются. Сними фартучек, косынку и садись вместе со всеми завтракать. Не забудь пожелать всем: "Приятного аппетита!"
Статья использована с сайта - http://www.yanahozyaika.ru/pravilnaya-servirovka-stola/

Как накормить родителей завтраком?

Кто готовит обычно в вашей семье завтрак? - "Мама". И действительно, кто, как ни мама, встает раньше всех в доме, заваривает чай и готовит что-либо вкусненькое, чтобы остальные члены семьи, когда проснулись, увидели на столе нечто сытное, аппетитное и питательное. А вот давай, однажды устроим праздник маме и своим домашним. Итак, далее читаем

понедельник, 13 июня 2011 г.

А теперь о вкусненьком!

В нашей школе мы проходим  азы поварского мастерства. Хочу вам рассказать о том, что мы готовили перед нашими долгожданными каникулами. Сегодня я вам расскажу о салатах. Известно, что человек издавна употреблял в пищу растения. И даже молодые хозяюшки прекрасно знают, что салаты очень полезны. Салат чаще всего нужен молодому организму, так как организму требуется все больше и больше витаминов. Многие люди любят есть салаты и на завтрак, и на обед, и на ужин. Но для того чтобы правильно приготовить салаты, надо знать несколько секретов. Вот их я сейчас вам и расскажу:
1. Нельзя соединить теплые и холодные продукты, от этого салат быстро портится;
2. Не следует готовить и хранить салаты в металлической посуде;
3. Все салаты надо готовить обязательно перед употреблением. Иначе, если овощи лежат долго нарезанными, то они теряют свой вкус, ну и конечно же часть витаминов, которые в них содержатся;
4. Солить и заправлять салаты надо перед подачей на стол;
5. Все, из чего делаете салат, сначала перемешайте в большой миске, а уже потом перекладывайте в салатник;
6.  Ну и последний секретик. Если ты для праздничного стола готовишь разные салаты, то не украшай их одинаково.

А сейчас я хочу вам написать рецепт одного салата, которые мы готовили на уроке.
Для приготовления салата "Летний" нам потребуется: 2 спелых помидора, 1 яблоко, 1 небольшая луковица, 1 стручок сладкого красного перца, 3 столовые ложки растительного масла, 1/3 чайной ложки соли, 1/2 чайной ложки сахара, 1 столовая ложка лимонного сока.
Кладем помидоры в дуршлаг, обдаем кипятком и сразу же под холодную воду. Ну это для того, чтобы было легко снять с них кожуру. Нарежем очищенные помидоры тонкими ломтиками, а очищенное яблоко разрежем пополам и удалим сердцевину. Яблоко нарезаем тонкими дольками, луковицу и перец почистим, промоем и нарежем мелкой соломкой. Все это посолим, добавляем сахар и ложку лимонного сока, поливаем растительным маслом и хорошо перемешиваем. Перед подачей на стол переложим в салатницу. Вот и салат "Летний" готов к употреблению.
Приятного аппетита!!! Источник - http://www.yanahozyaika.ru/vkusnye-letnie-salaty/

Поездка к бабушке!

Наступило долгожданное лето! Начались каникулы! Да и я вот собралась к своей бабушке. Не видела ее весь учебный год. Я думаю, хорошо отдохнуть в деревне, где чистый и насыщенный воздух. Кругом дети, веселье, все плескаются в пруду и речках, играют в мячик. Лето-самая лучшая пора для отдыха детей и взрослых. Но и не надо забывать о наших любимых бабушках и дедушках.
Читать далее - http://www.yanahozyaika.ru/ya-u-babushki-zhivu/

Давайте взрослеть!

Часто детей слишком опекают родители. И не дают шагу ступить самостоятельно. Конечно, многих это вполне устраивает. Разве плохо когда за тобой ухаживают? Все за тебя делают. Человеку нужно долго и упорно учиться стать самостоятельным. А чему же могут научится дети, за которыми постоянно вытирают слюни? Если вам все-таки не нравится, что с вами ведут как с младенцем - берите инициативу в свои руки. Начинайте себя вести, как взрослая. Попросите родителей помочь вам в каком-либо деле или научить вас чему-либо. И вообще, нужно же когда-нибудь начинать. Конечно, сразу родители, вероятно, и откажутся помочь вам или научить, найдут много аргументов, что у них нет времени или они устали. Но если вы, конечно, будете настойчивы, и если они увидят, что вам очень хочется научиться-то они конечно же найдут для этого время. А кстати, подумайте, не даете ли вы повод взрослым видеть в вас младенца? Часто ли родители говорят, что вы ведете себя, как маленькая? Может быть, вы до сих пор не прочь закатывать скандалы, если вам не купили какую-либо игрушку? Вспомните вот такие неприятные случаи и постарайтесь исправить свои детские ошибки. Если вы правда не хотите, чтобы к вам относились, как к малышу. Родители обязательно заметят и оценят это. Источник - http://www.yanahozyaika.ru/kak-stat-vzroslee/

Всем привет!

Давайте знакомиться. Меня зовут Яной и я учусь в 9 классе. Мне нравится знакомиться и общаться с новыми людьми, делиться своими новостями, полезными советами и просто историями из жизни. Современной девочке нужно так много знать и уметь, чтобы быть постоянно в курсе событий. На страницах этого блога я буду писать о своих победах на домашнем фронте, об успехах на кухне и о многих других вещах, которые могут быть интересны и полезны начинающим хозяйкам.